香港消委會(消委會)17日舉辦會，公布了最近對嬰兒配方奶粉及薯片、蝦條等香脆零食樣本的檢測結局。此中，15款奶粉樣本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的環氧丙醇；而77款香脆零食樣本中，有70款含可致癌的丙烯酰胺。
據悉，消委會最近檢測了15款密封包裝嬰兒配方奶粉，發明全體樣本均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD)，食用過量或妨害腎性能或男性生殖本事。而當中含量最高的是BELLAMYS ORGANIC，每公斤含有120微克3-MCPD，若按建議份量喂哺嬰兒，會超出歐洲食品安全局的建議攝入限量。同時，有9款樣本測出含有具t99娛樂城基因毒性、致癌性的縮水甘油酯(GE)，含量最高的樣本為雪印，但低于九州娛樂網站歐盟規定的每公斤50微克上限。
另有，15款奶粉樣本均含有微量鉛，含量最高的樣本mei ji為每公斤001毫克，但相符《2024年食品摻雜(金屬雜質)校訂規例》及食品法典委員會尺度上限，相信不會對嬰幼兒康健構成危害。消委會并發明，有6款樣本標簽中的養分素含量與測試結局有差距，超出關連指引的規管容忍限度。
香脆零食樣本方面，消委會共檢測了67款市面上的密封包裝香脆零食樣本，包含有29款薯片及薯條、力亨娛樂城13款蝦片及蝦條、12款粟米脆片及粟米條、7款蔬菜脆片、3款藜麥片、3款地瓜及甘薯類脆片。發明29款薯片及薯條樣本均含有可致癌的丙烯酰胺，含量由每公斤12微克到2614微克不等。當中更有9款高于基準程度，含量最高的Topvalu Best Price Potat金好運手機儲值版下載o Chip Salt Flavor比基準程度高出近25倍。而10款來自餐廳、快餐店及小食店的即食薯條、薯格及薯餅，亦含有丙烯酰胺，含量為每公斤38微克至964微克不等。Five Guys薯條、宜家家居香脆薯格及意粉屋的星星薯餅均超出基準程度。
檢測亦發明，有55款密封包裝香脆零食樣本屬于高脂，以薯條及薯片最為嚴重。此中，有3款的總脂肪含量，比食安中央所訂的高脂食品參考程度鑫利娛樂城評價高出一倍多，最高的卡樂B宅卡B紫薯條(原味)，每100克食品含43克脂肪。消委會指出，密封包裝的蝦片及蝦條、粟米脆片及粟米條、藜麥片3類樣本，丙烯酰胺及總脂肪含量相對較低，但平均鈉含量較高，過量攝取有時機提升患高血壓危害。 (王嘉程)
