一開始我對小飯桌并不放心,掛心孩子吃到不衛生的午餐。家住福建省廈門市同安區新民鎮烏涂社區的外來務勞工員周虹坦言,直到前段時間親自履歷了鎮街、區教育局、區市場監管局、家長、社會各界五維共治對小飯桌實行的大監管,才放下心來。她所說的小飯桌,是指由公民、法人或者其他組織在校外固定地方為中小學生提供的餐飲服務。
幾年前,我們開始試探小飯桌食物安全多維監管模式,如今,五維共治的模式已經作為優秀經驗在福建省推廣施行。同安區市場監管局相關擔當人介紹說。
此外,同安區市場監管局還扎實推進明廚亮灶升級工程校園明廚亮灶云平臺視頻台灣運彩投注計算中央,全區56家學校食堂納入平臺進行日常網絡監管。數據顯示,現在運彩 足球 正比,同安區已完工明廚亮灶的餐飲單位達4532家,蓋住率達861%,此中,學校、養老院、醫院食堂已100%完工明廚亮灶建設。
同安小飯桌監管模式、明廚亮灶升級工程這些只是同安區市場監管局在食物安全工作方面的眾多亮點中的一部門。比年來,該局以四個最嚴為遵循,緊盯突出疑問,運彩 大聯盟革新創造工作機制,開展專項治理整頓,試探從源頭撲滅安全隱患。近期,該局榮獲全國食物安全工作進步團體稱號,成為廈門市唯一一家入選單位。
送傳授服務上門,推動小作坊變正規軍,是同安區市場監管局抓好食物安全工作的又一亮點。
寬闊光亮的廠房里,員工在緊張有序地繁忙生產幾年前,老陳基本想不到,他的錦大華糕點加工廠會從一個家庭小作坊變成擁有正規食物生產允許證的企業。
老陳回憶道,那時,同安區市場監管npb 運彩局變事后監管為主動服務,前去錦大華糕點加工廠等轄區內小作坊,對小作坊的布局、加工流程、硬件設備等提出優化改建方案,使其在生產工藝流程、質量安全管理、產品貯藏等環節,得到規范提拔。
改建提拔后的錦大華糕點加工廠獲批《福建省食物生產加工小作坊生產加工前提核準證》,發展趕快,本年初,更是拿到食物生產允許證,成為食物生產的正規軍。過去是懼怕市場監管部分的人來,目前是盼他們來,有了他們的服務,我們企業才能發展得更快更好。老講述。
實際上,作為率先革新創造、試探小作坊升級改建的地域,福建省第一張食物生產加工小作坊生產加工前提核準證就誕生在同安區的陳悠然食物加工廠。
運彩 虛擬會員同安區是一個美食小吃眾多的場所,要從源頭上打消安全隱患,讓小作坊發展好,監管就需要疏堵結合。同安區市場監管局擔當人表示,如今除了線下現場傳授,該局還采取云訓練方式,助力食物生產加工小作坊安全生產。
同時,同安區市場監管局積極開展對外賣平臺等網絡經濟體的控制服務,如倡導并啟動食物安全封簽項目等。該局還積極開展雙隨機查抄,并約請人大、政協、查察院、市民典型等介入監視執法,查抄結局通過媒體向社會公示,打造鐵腕執法與陽光執法品牌。據悉,2025年,他們對全區13萬家食物生產經營主體進行全蓋住查抄,下達責令修正告訴書3777份。
為營造社會共治優良氛氣,同安區市場監管局還成立同安區食物安全志愿服務隊伍,通過同安發表等新媒體平臺開展宣傳,提拔公共食物安全意識和維權意識。
安全同心,食物同安。同安區市場監管局的一系列亮點工作,很好地守護了人民群眾舌尖上的安全,也成為鷺島上一道靚麗的風景線。